Bubble tea kiwi / basilic – Recette DIY
Que vous soyez un professionnel ou un amateur, nos recettes vous feront découvrir de nouvelles combinaisons délicieuses
Guide étape par étape pour réaliser un bubble tea kiwi / basilic
Osez une combinaison audacieuse et rafraîchissante avec ce bubble tea kiwi / basilic. Cette recette marie l’acidité fruitée du kiwi à la fraîcheur végétale du basilic pour une boisson originale, équilibrée et pleine de caractère. Les perles au kiwi bubbleme viennent sublimer cette création avec une touche fruitée vive et naturelle.
Ingrédients de base
- 25 g de perles au kiwi pour bubble tea by bubbleme
- 1/2 tasse de kiwis frais, pelés et coupés en morceaux
- 1/2 tasse d’infusion de basilic (infuser quelques feuilles fraîches dans de l’eau chaude, puis refroidir)
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave ou de sucre de canne
- Pailles larges pour bubble tea
Préparation
Créer un bubble tea maison, c’est explorer des alliances de saveurs inattendues. Cette version kiwi / basilic est une parenthèse végétale et acidulée qui se prête aussi bien à une dégustation estivale qu’à un moment de fraîcheur toute l’année :
Préparation de la base de kiwi et de basilic
- Dans un mixeur, ajoutez les morceaux de kiwi, l’infusion de basilic refroidie et le sirop d’agave
- Mixez jusqu’à obtenir une boisson lisse et homogène
Assemblage du bubble tea
- Dans un verre de 25 cl, ajoutez les perles au kiwi pour bubble tea
- Versez la base de kiwi et de basilic par-dessus
- Insérez une paille large pour bubble tea et mélangez délicatement
- Servez immédiatement et dégustez
Perles aux kiwi pour bubble tea by bubbleme
Ce bubble tea kiwi / basilic séduit par son équilibre entre acidité, douceur et fraîcheur végétale. Les perles au kiwi pour bubble tea by bubbleme apportent une texture amusante et un goût fruité intense, parfaitement en harmonie avec la base aromatique.
Vous pouvez personnaliser cette recette en ajustant la quantité de sirop ou en remplaçant le basilic par de la menthe pour une variante encore plus rafraîchissante. Une boisson idéale pour les amateurs de bubble tea qui aiment sortir des sentiers battus.
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